Cindy Blog...一家3口的小天地
2016年11月21日 星期一
2016毕业&恳亲会
💗
转眼间三年的幼儿园生活就此告一段落
2016年我家BILL仔毕业了
还记得2014年才刚踏入
带着好奇,憧憬的心情进入这里
转眼就要离开这里 然后迈入另一个学习阶段
昨日中午就到学校集合准备出发去典礼
表演节目有唱歌有跳舞
一轮的表演之后大会也圆满结束了
同学仔一起拍照留念
不知道将来长大后 大家是否还记得彼此呢?
原他们友谊永固
2016年9月7日 星期三
时日晚餐
昨日晚餐
烟熏鸭炒双椒 大葱煎蛋
就这么简单
之前一个星期五我们一行5人
去了一趟怡保 (IPOH)
一个蛮有名的小镇
这里最出名的是IPOH芽菜鸡
来这里旅游必吃的
还有盐炬马来鸡 熏鸭 八宝马来鸡
及其他很多很多的美食。。。。
其实我们这回可不是去一日游
而是带奶奶去看中医 顺道吃美食逛一下
烟熏鸭其实蒸热就可以吃了
但我想用来炒配菜看味道如何?
啊。。。没想到还真不错
所有的配菜(红黄椒,胡罗卜,洋葱)
全给烟熏味笼罩了
非常的香
非常满足的一餐
2016年8月30日 星期二
自制草莓雪糕
冰淇淋 人人都爱吃
之前在网上看到有教学
用简单方法就可制作美味的冰淇淋
那天做了这个草莓味雪糕
儿子非常喜欢
但甜度拿捏得不好 稍微过甜了
还特地买了一个刮雪糕的工具
简单又美味 而且自己做就有一大盘
可以慢慢享用
上星期做了巧克力口味
口感不是很好 巧克力味也不足
看来要换另个食谱才行
水果口味的就还OK。。
再接再厉吧!!
2016年8月15日 星期一
傍跑
13/08/2016 星期六
我们一家到公园里跑步去
闷在家不如出外跑跑
最近风靡全球的POKEMON GO
让很人多都着迷
但它不是我们家杯茶
在公园跑步的时候 看到很多POKEMON迷在玩
一圈是一公里
我跑了一公里 然后步行3公里
老公与儿子就跑二公里
半跑半步行二公里
出了很多汗 非常的爽
完成跑步我们一家就到附近晚餐去了
周末这样过也不错哦!!
儿子的杰作
说要为我们俩拍张照
哈哈~还不赖吧!
2016年8月12日 星期五
虫草花鸡汤
一直以来工作5日 直到星期6或日才有汤喝
但我希望平日都可以喝到
所以买了以上这个锅
非常方便快速就可以煲出一锅美味的汤
这个鸡汤头一回煲
哦!不错喝噢!
虫草花去年就已经买了
没想到今年才煲
嘻嘻。。。。嘻嘻
昨晚我们还是没吃米饭
选择吃汤面
加上一碟蒜油菜
卖相还行吧!
人人都有一只鸡腿
儿子的面与我们两不同
他选择出前一丁加鸡蛋
而我们的是菠菜面
简单的晚餐又完成了
2016年8月11日 星期四
Simple Dinner
不想晚餐吃米饭
所以。。。
洋葱猪肉炒意粉
蔬菜沙拉
水煮鸡蛋
分成3份 人人有份
一下子 一扫而空
准备材料到熟成上桌不到一小时
吃完也不用半小时
真的是省时又省事的晚餐
yeah.........!!
2016年8月9日 星期二
甜椒
不知道从何日开始
妈妈爱上了种植
开始的时候种了很多小鸟花
就是这种
真的非常像一只小鸟
当时非常盛行 可说几乎每家每户都有
(哈哈~除了我)
后来她又开始种富贵花
而且还种了不同的品种
颜色有淡有鲜艳还有参色
我还一度笑她临老入花丛
哈哈哈
她也送了我好几盆 都长的非常漂亮
妈妈谢谢你啊~
好让我家显得生气勃勃的 多了一份绿油油
最近升级了
她还种起菜来了呢!
就是它 “甜椒”
昨日去妈妈家看了一回
哇! 还长的不错哦!
应该很快就有收成了吧!
妈妈真厉害~
您是最棒的 !!!!
2016年8月8日 星期一
偶遇~车
车 是他的最爱
忘记第一辆买给他是什么时候了
从此他就爱上了车
家里的玩具也99%都是车
几乎每次画的图都是车
昨日在老公的家乡喝早茶
让我们幸运的碰上跑车
有蓝宝基尼
有保捷
其实保捷有几部
还有法拉利
有两部 不同型号的
其实还有LOTUS
一字排开 让BILL看的目不转睛
所以很开心的与这些车车拍照
从他的笑容就可以看出他有多兴奋
哈哈哈哈哈哈
回家后还不断的和爸爸分享!!
2016年8月3日 星期三
2nd. 义跑
ACKU Charity Run 2016
31 July 2016
第2次义跑终于完成了
凌晨5点起床 5点30分出发
6点到达 四周都还是暗暗的
走到了举办台也看见很多人潮了
趁还没开始就先拍个照
但搞怪的他却摆出这样的姿态 哈哈!
6点多举办单位就邀请大家跳暖身操
7点10分10KM的参与者就开始跑了
7点25分5KM的我们也开始出发
BILL与他爸跑在我的前方
不一会儿 连个人影都看不见了
我。。。。又再次的被他们甩在后头
原本以为这次在大学里头不会有什么曲折的路线
结果就出现了一个大斜坡
跑上去就要人命了 (对于我来说啦!)
这段路我走的上气不接下气 超累呀!
下坡也不能跑 因为很伤膝盖
就是跑一段 然后走后半段的完成整个义跑
过程虽然有点辛苦但我还是完成了
所以感觉非常好。。。
我比他们迟10分钟回到终点 也不赖啦!
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
期待下回再跑。。yeah..!!
2016年7月8日 星期五
核桃黑芝麻戚风蛋糕
又是戚风
其实黑芝麻口味一直是我想尝试的
而刚好老公生日当天想吃芝麻糊
因此我就把一部份的糊留着做蛋糕
由于果仁与黑芝麻都搅得很细
因此基本上吃不到果仁的口感
只有松软的蛋糕与芝麻香味
而糖的部分下的不多 所以甜度很低
由于我的中空模只有6寸很小
因此改用圆形的 可以做大分量一点
今晚约了姐妹好友出来聚餐
他/她们都想吃 好吧!就留给他/她们品尝吧!
p/s: 爱上跑步 昨天傍晚我们一家就在附近公园跑
儿子也边玩摇控车边跑步! 感觉非常棒!
2016年6月30日 星期四
人生第一次義跑
受同学的邀约
我们一家和姑拉参加了第一次的义跑
这是为老人院筹款的
清早7点集合
大概7点30分钟就开跑了
因为不长跑 所以我们选择跑短距离的3.4km
姑拉一人就选择跑10km
因为是头一回不懂状况
所以我就背了一个背包
里面都是为儿子准备的水呀!毛巾呀!
还有一些私人物品
结果背着跑非常的不方便
搞的整个水瓶都掉在地上了
狼狈极了 儿子也和他爸跑得老远的
剩下我独子一人半跑半走的走回终点
整个过程虽然狼狈又搞笑
但我们都非常开心
特别是儿子他非常的enjoy
因此我们跑过一趟之后决定再跑
7月31日将会是我们第二次跑
这回是在大马有名的大学里面跑
这次跑的是5km
10km也有 但是小孩不能参与
非常期待
跑步成为我们一家的亲子活动之一
说真的 “其实我们都跑上瘾了”
哈哈哈哈哈哈哈哈哈
有谁能猜到那一只脚是我的呢?
嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻
。。。。。。。。。。。。。
开跑前先留个影。。。。
跑完了出一身汗超爽的
期待下次流更多的汗水!
2016年6月6日 星期一
久违的戚风蛋糕
又过了一段时间没写
我们家3个人
分别在5,6,7三个月接着过生日
刚过的5月是本人生日
这个6月是宝贝BILL的生日
今年没给他烤个蛋糕 只是用买的
感觉好没诚意噢! 哈哈哈
但礼物就肯定不能缺的
他的最爱 “车”
今年已经是他的6岁生日
感觉这一年他长得特快 身高已经超过3尺++了。。。
生日当天没烤 所以昨日烤了
真的好久没烤这款蛋糕
香草味道 简单又松软
2016年4月4日 星期一
轻奶酪蛋糕
昨日胆粗粗做了这个材料简单
但是失败率比较高的蛋糕
“ 轻奶酪蛋糕 ”
出来的成品高度回缩了一半
不过 幸好口感还是湿润~好吃的
这款蛋糕的做法是160度烤20分钟
让它慢慢爬升, 然后定型
刚开始的时候的确是慢慢的爬
20分钟后表面明显有点黄色
之后就降温130度慢烤60分钟
55分钟的时候我发现蛋糕已经熟了
就开个缝让烤箱里的温度慢慢降低
可惜, 没想到会回收缩到一半
之后我发现有可能是我这个烤炉火力太强
温度需要再调整
下次 我会试试把温度改成
150度烤20分钟
然后120度烤60分钟
看是否会好一点
因为这蛋糕失败很高
所以我一直在犹豫要不要做
而昨日终于鼓起勇气一试 发现
虽然有难度 但还真觉得的蛮有趣蛮有挑战性
我会有种想要战胜它的感觉存在
我愿意接受这个挑战
继续加油吧!
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