Cindy Blog...一家3口的小天地
2013年9月20日 星期五
味噌湯
日式味噌湯我很愛喝
在外喝的
有時過鹹
有時味道怪怪的
所以很多時候都是自己煮
但是 就不是每種味噌醬都好喝
最近買了這牌子的 超好喝
我的烹調方法很簡易
只需用魚乾
熬湯之後
加入泡軟的海藻和豆腐
一湯匙的醬用
湯水攪拌均勻
再倒回湯裡頭滾一下就可息火
因為煮過頭味道會帶酸
每次雨季的時候 我都會煮它
因為 ~ 簡易又好喝...!!!
2 則留言:
Philip Mok
8:07 上午, 9月 21, 2013
我多數用來煮麵.
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Unknown
4:37 下午, 9月 21, 2013
配荞麦面和乌冬的确很不错。。
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我多數用來煮麵.
回覆刪除配荞麦面和乌冬的确很不错。。
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