2016年3月9日 星期三

板酱咸梅焖五花腩

 
昨日3月8日妇女节
 
其实也不是刻意去煮这道菜
 
只是突发奇想
 
而且材料也有就煮吧!
 
个人感觉卖相特好看~哈哈
 
只是味道就没有达到我要的
 
有点偏咸了
 
还有进步的空间!嘻嘻
 
 
 


 
 
非常喜欢用这个锅
 
 ROICHEN 韩国进口
 
不单美观且又好用
 
我还订购了另一个汤锅   非常期待
 
有焖烧的功能    因此煲汤也会省不少时间
 
煎。炸。爆。炒。焖。等等都没问题
 
(其中有一个8寸的锅还可以用来烤蛋糕)
 
受热非常快
 
所以菜肴无需煮很久就熟成可上桌
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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