已經有好長一段時間沒搓包包了
因為每日忙個不停
還好今天有那麼一點點的時間讓我過個隱
麵包裡頭加入山藥一起搓
還真的是第一次
記得上一年用過牛油果來搓包
出來的效果也非常好
而且非常好搓
不過, 這次使用山藥 不懂是否水分多的關係
搓的過程比較黏手 讓我還一度以為搓不成
還好到最後還是成功了
因為太黏手的關係我多加了一點麵粉
經過一段時間的搓搓甩甩
終於完成了...YEAH !
十多二十分鐘的時間過去
新鮮又香噴噴的麵包就出爐了.
麵包表面沾了點亞麻仁籽
改次我會把亞麻仁籽加入麵團裡面一起搓
因為當麵包一拿上手 那些籽就全掉下來了
還有待改進的空間...
