长颈鹿 ？ 乳牛 ？ 纹。。！

 

 

 

 

简单的  SWISS  ROLL 会做了

 

所以昨晚想弄点特别的

 

学学别人弄花纹！

 

我属牛   所以可就做乳牛纹

 

结果出来的色泽太像长颈鹿了

 

因此变成 “GIRAFFE  SWISS  ROLL”

 

有位好姐妹说像 “ 豹纹 ”

 

你们认为呢？哈哈

 

 

 

 

 

这是包裹好   将送进冰箱的状态

 

 

 

 

这是冰冻了一夜 定型之后才分切

 

 

 

 

可以开动罗！！

 

做了两次之后发现    

 

 原来SWISS  ROLL的制作并不难

 

我会继续努力做出不同的纹路

 

加油 ！  加油 ！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



相思蛋糕

 

 

 

 

这个蛋糕我失败过四次

 

害我浪费了很多鸡蛋

 

 

终于。。。这次成功了

 

其实上星期真的蛮开心的

 

因为蛋卷和相思都非常的成功

 

 

而且最值得开心的事

 

我接到了人生第一张订单

 

同事老婆的生日蛋糕

 

 

虽然离交货的日子还有几个月

 

但我已经非常兴奋与期待

 

也在慢慢的构思蛋糕的装饰

 

 

在这方面我还是很弱

 

需要加把劲的反复练习才行

 

（虽然同事说了不在意外表  主要是好吃）

 

但我当然希望内外都美好啊。。！！

 

所以要努力加油了

 

 

 

 

 

 

这蛋糕非常松软     口感好像棉花一样

 

非常讨喜   加馅或不加都一样好吃

 

家人朋友都喜欢

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



人生第一卷

 

 

Swiss Roll 瑞士卷

 

我们一家都爱吃    特别是老公

 

所以决定学做     四处找食谱

 

结果找到了    没想到成功了

 

 

哈哈哈哈  ~  太兴奋   太开心

 

而且很好吃

 

 

 

 

因为儿子很喜欢蓝莓

 

所以做了蓝莓瑞士卷

 

 

 

 

 

卖像还行吧  ！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



电锅薯仔肉碎焖饭

 

这道晚餐快速又简单

 

 

 

 

 

所有材料炒过，调味

 

然后倒进电锅就行了

 

前提我的饭是刚煮熟的

 

薯仔炒至半熟然后靠电锅的余温焖熟

 

半小时就搞定

 

 

还有谢谢他的帮忙~哈哈

 

 

 

 

 

 

 

 



板酱咸梅焖五花腩

 

昨日3月8日妇女节

 

其实也不是刻意去煮这道菜

 

只是突发奇想

 

而且材料也有就煮吧！

 

个人感觉卖相特好看~哈哈

 

只是味道就没有达到我要的

 

有点偏咸了

 

还有进步的空间！嘻嘻

 

 

 

 

 

非常喜欢用这个锅

 

 ROICHEN 韩国进口

 

不单美观且又好用

 

我还订购了另一个汤锅   非常期待

 

有焖烧的功能    因此煲汤也会省不少时间

 

煎。炸。爆。炒。焖。等等都没问题

 

（其中有一个8寸的锅还可以用来烤蛋糕）

 

受热非常快

 

所以菜肴无需煮很久就熟成可上桌

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

果汁

 

首先要谢谢某单位把部落格给修好

 

也要谢谢之前帮助我的朋友

 

 

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

 

 

话说某一天儿子突然提议要喝果汁

 

因此隔天就买了一些简单的蔬果

 

 

 

组合起来的颜色非常漂亮

 

但出来的成品就变成一种

 

 

果汁里头我加入了一汤匙的蔬果渣

 

这样就可以吃到一点Fiber

 

不过， 因为BILL这两天伤风+咳嗽

 

所以一切蔬果类都不能碰

 

好了之后才能喝。

 

 

不知道各位是否有任何秘方

 

针对咳嗽这方面的疗谱

 

 

谢谢你们！