2014年4月23日 星期三

麵食




今晚不想吃飯 

所以煮了孩兒喜歡的意大利麵

簡單的材料 簡單的烹調

省時又方便又美味

你們的晚餐又是吃什麼呢?

願大家都吃的健康又開心

好好享受忙碌一天過後的美好時光








2014年4月20日 星期日

搓包





已經有好長一段時間沒搓包包了

因為每日忙個不停

還好今天有那麼一點點的時間讓我過個隱

麵包裡頭加入山藥一起搓

還真的是第一次

記得上一年用過牛油果來搓包

出來的效果也非常好

而且非常好搓

不過, 這次使用山藥 不懂是否水分多的關係

搓的過程比較黏手 讓我還一度以為搓不成

還好到最後還是成功了

因為太黏手的關係我多加了一點麵粉

經過一段時間的搓搓甩甩

終於完成了...YEAH !


十多二十分鐘的時間過去

新鮮又香噴噴的麵包就出爐了.

麵包表面沾了點亞麻仁籽

改次我會把亞麻仁籽加入麵團裡面一起搓

因為當麵包一拿上手 那些籽就全掉下來了

還有待改進的空間...







2014年4月16日 星期三

別來無恙....



大家好, 好久不見

自從孩兒上學的日子開始之後

我的生活只有一個字 "忙"

打從起床的那一刻

所以每天都蠻累得

而且發現我的白髮都多了幾條~哈哈

不過, 看見他不斷的成長

學習到的東西也越來越多

也挺安慰的...




你們都好嗎?

感覺抱歉沒有甚麼時間去看看你們

祝願大家都過得平安, 過得幸福